Menu Terroir à 19.50 €
Tarte Flambée Nature
ou
Tarte Flambée Gratinée
* **
Bouchée à la Reine & Nouilles
Glace ou Tarte Maison
(+33) 03 89 73 00 09
Resto 2
Menu complet 61.50 €
sans raviolis 48€
Raviolis d’escargots et son bouillon aux herbes fraîches
Foie gras de canard Maison de la ferme du Puntoun
ou
Filet de Flétan à la Vapeur sauce Moutarde et poêlée de Légumes
Filet de Canette aux Griottines
ou
Filet mignon de veau aux Morilles
Carpaccio d’Ananas
Menu complet 61.50 €
sans raviolis 48€
Raviolis d’escargots et son bouillon aux herbes fraîches
Foie gras de canard Maison de la ferme du Puntoun
ou
Filet de Flétan à la Vapeur sauce Moutarde et poêlée de Légumes
Filet de Canette aux Griottines
ou
Filet mignon de veau aux Morilles
Carpaccio d’Ananas
Restaurant
aux Ducs de Lorraine
Ce n’est pas une mais deux salles de restauration que vous trouverez ici. Les jolies boiseries blondes, les nappes immaculées et les verres à pied traditionnels de la région (le pied couleur vert bouteille) contribuent à vous mettre dans l’ambiance alsacienne en attendant de savourer une cuisine authentique, gourmande et de terroir
Restaurant traditionnel à Saint-Hippolyte
Une cuisine imprégnée du terroir et de gastronomie près de Sélestat
TERRASSE
Restaurant
Chaque midi, lorsque le temps le permet, nous vous offrons la possibilité de déjeuner sur la terrasse, à l’ombre des marronniers.
Un bon repas dans la tradition alsacienne
Déguster au gré des saisons les plats les plus typiques
Banquets & Groupes
Notre restaurant est ouvert à tout type de clientèle : accueil de groupes, fêtes de famille, séminaires et banquets, etc.
NOS PLATS LES PLUS TYPIQUES
Dans notre restaurant vous pourrez déguster au gré des saisons les plats les plus typiques, tels la célèbre choucroute d’Alsace ou le fameux coq au Riesling, tout comme une cuisine plus raffinée (Foie gras de Canard ou Escalope de Foie de Canard poêlé, Filet de sandre en matelote, Croustillant de noisettes d’Agneau aux herbes, Filet de Bar cuit en papillote, Onglet de Veau aux asperges avec sa sauce au poivre vert, gibiers de saison, Mignon de Veau aux Morilles, petit kougelhof glacé au kirsch, etc.)
Aux Ducs de Lorraine, Restaurant
A l’intérieur du restaurant climatisé ou sur la terrasse ombragée,
venez passer un moment de détente en dégustant une cuisine imprégnée du terroir et de gastronomie alsacienne .